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La particularité du saumon norvégien, c’est la texture de sa chair, fondante et avec un goût d'une belle intensité.
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Avec le cœur de filet de saumon fumé origine Norvège, vous aurez un produit doux en bouche, avec un fondant et un moelleux exceptionnel.
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Le cœur de filet de saumon fumé est un morceau exceptionnel, prélevé sur le muscle dorsal du saumon, chair ferme et savoureuse garantie !
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