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La pintade "Excellence" Miéral est un gibier domestiqué originaire d’Afrique. Sa chair est délicate et parfumée.
Laissez-vous tenter par ces appétissantes rillettes de poulet, quoi de plus facile pour sublimer vos apéritifs ? Il vous faudra simplement une belle tranche de pain et le tour...
Sa chair est ferme et extrêmement goûteuse ! Volaille découpée contenant 2 suprêmes, 2 cuisses ainsi que son cou.
Pour révéler vos plats, laissez-vous tenter par ces champignons sauvages de grandes qualités cueillis à la main au Pakistan.
Extrêmement simple à utiliser, ce fond de volaille est un indispensable de la cuisine. Uniquement composé de nos poulet 'Prince de Dombes" et d'un bouquet aromatique, ce fond...
La pintade fermière "Prince de Dombes" est élevée de 96 à 110 jours en plein air sur des sols herbeux et ombragés. Elle possède une peau dorée et sa chair est goûteuse et...
La race Barbarie est une des meilleures races de canard pour la viande. Sa chair est mature, sombre et goûteuse.
Canette de 2,4 à 2,6 kg.
La race Barbarie est une des meilleures races de canard pour la viande. Sa chair est mature, sombre et goûteuse..
Canette de 1,9 à 2,1 kg.
Extrêmement simple à utiliser, ce fond de volaille est un indispensable de la cuisine. Uniquement composé de nos pintades "Prince de Dombes" et d'un bouquet aromatique, ce fond...
Extrêmement simple à utiliser, ce fond de volaille est un indispensable de la cuisine. Uniquement composé de nos pintades "Prince de Dombes" et d'un bouquet aromatique, ce fond...
Extrêmement simple à utiliser, ce fond de volaille est un indispensable de la cuisine. Uniquement composé de nos canettes "Prince de Dombes" et d'un bouquet aromatique, ce fond...
Une fameuse recette revisitée avec nos volailles de Bresse ! Des morceaux de volaille savoureux qui sont mijotés avec du Chablis et de la crème, pour votre plus grand plaisir.
Le poulet fermier noir "Prince de Dombes" est élevé de 81 à 90 jours en plein air sur des sols herbeux et ombragés. Il se nourrit de protéines végétales et de céréales, lui...
Laissez-vous tenter par ces appétissantes rillettes de pintade, quoi de plus facile pour sublimer vos apéritifs ? Il vous faudra simplement une belle tranche de pain et le tour...
Extrêmement simple à utiliser, ce fond de volaille est un indispensable de la cuisine. Uniquement composé de nos canettes "Prince de Dombes" et d'un bouquet aromatique, ce fond...
Pour révéler vos plats, laissez-vous tenter par ces champignons sauvages de grandes qualités cueillis à la main au Pakistan.
Laissez-vous tenter par ces appétissantes terrine de pintade, quoi de plus de facile pour sublimer vos apéritifs ? Il vous faudra simplement une belle tranche de pain et le...
Régalez vous avec ce chapon fermier et sa chair gourmande !
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